Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Kategorie

Články

Váš průvodce po pivovarech ve starém městě Arvada v Coloradu

pivovary arvada ve starém městě

Pivní sál Kline má více než 50 nabídek točeného piva a domácí klobásy. (Uznání: Andy Sparhawk)

15. června 2017

Jak říká cedule, Vítejte v Coloradu v Coloradu! Ať už jste na pivo, nebo jste jedním z více než 100 000 nových obyvatel Centennial State, dovolte mi, abych vám hned řekl jednu věc: Bereme naše pivo velmi vážně. Více než 300 malých a nezávislých řemeslných sládků volá Colorado domů a důvtipný milovník piva ví, že existují zážitky z řemeslného piva mimo trvalé pivnice v Denveru, Boulderu, Ft. Collins, The Springs a tak dále. S Colorado hoppin ‘ekonomicky i pivně byste měli hledat staroměstské pivovary Arvada. Město je jedním ze státem snadno přehlížených řemeslných pivních klenotů.



Arvada's Roots in the Gold Rush

Úplné zveřejnění, náhodou nazývám Arvadu mým městem. (Rád šílím své spolupracovníky tím, že jim vyprávím o životě mimo bublinu Boulder.)



Výslovnost: are-vad-uh . Neházejte tam líné „a“. „Vad“ jako táta nebo rad, jako Colo práce nebo.

Arvada, která se nachází sedm mil od Denveru a půl hodiny od Boulderu, je ústředním bodem pro některé z nejoceňovanějších pivovarských pevností státu. Naleznete zde také spoustu historie západního západu.



(UČIT SE: Velký seznam pivních škol na CraftBeer.com )

Město Arvada se nyní nachází poblíž místa prvního zdokumentovaného objevu zlata v oblasti Rocky Mountain. V červnu 1850 zlatokop jménem Lewis Ralston našel čtvrt unce zlata valoun v čem by později byl známý jako Ralston Creek. Následujícího dne se se svými kamarády sbalil a zamířil do Kalifornie.

O osm let později se Ralston a jeho skupina vrátili a mnozí se rozhodli zůstat poblíž potoka, kde Ralston původně našel zlato, což vyvolalo široce držený rituál kalifornské pouti do Colorada, o kterém všichni víme, že je dodnes dodržován.



Dnes bych tvrdil, že zlato přichází v podobě našich pivovarů, to vše na dohled od vodárenské věže. Zde je váš pochůzkový průvodce po pivovarech Olde Town Arvada a řemeslných pivních destinacích.

Průvodce po staroměstských pivovarech Arvada

pivovary arvada ve starém městě

Soumrak padá do Olde Town Arvada, rostoucího centra řemeslného piva. (Kredit Andy Sparhawk)

Yak & Yeti Brewpub

Když jsem se přestěhoval do Arvady, spojení Ralston Creek s Clear Creek a městem západně od Arvady, Golden, se stalo městem Coors. V té době měla Arvada jeden pivovar, Yak & Yeti, dříve Cheshire Cat. Nachází se naproti na Ralston Rd., Jen kousek od čtvrti Olde Town.

Yak je malebný ( a mnozí věří, že straší ) dům se stal indickou, tibetskou a nepálskou restaurací. Systém vaření, který zbyl z kočky Cheshire, je napěchovaný do sklepa a během let nutí pivovary, aby se pohybovali po strmých schodech. Pivovarnictví je výzva. Rozšíření je nemožné.

(UČIT SE: Slovníček velkého piva na CraftBeer.com )

Nedávno společnost Yak & Yeti oznámila, že zahájila pivovarnické operace Spice Trade Brewing . Doufáme, že milovníci piva budou mít po městě přístup k jejich oceňovanému pivu, nyní pod vedením Jeffa Tylera. (Stále budu hledat autentický zážitek: plahočit se k Yak & Yeti během sněhové bouře pro bufet a pár pintů jejich Chai Milk Stout.) Nová Image Beer Garden

'Arvada má rozhodně mnohem živější scénu piva a jídla, než si většina lidí uvědomuje,' říká Tyler. 'Jsme nadšeni, že můžeme být součástí takové skvělé pivní scény v Arvadě spolu s Odyssey Beerwerks, New Image, Someplace Else a nyní Denver Beer Co. Více než jen pivo, Olde Town Arvada se proměnila v úžasné centrum jídla a pití, které dává Denveru šanci na své peníze. “

Pokud úžasné indické jídlo není vaše věc, můžete skočit přes ulici na 4 Barrel BBQ pro některé Meleguta Wings, obří podnos s vepřovými kůrami nebo Arvada Hash, což je hromada grilovaných rozbitých taterů, které se dusily v zeleném chilli a vytáhl vepřové maso. Popadněte Upslope Craft Lager a umyjte jej - zejména křídla, která byste pravděpodobně měli požádat, abyste před spácháním vyzkoušeli úroveň tepla omáčky Meleguta.

Cesta z New Image Brewing do Kline's Beer Hall

Pokud se vydáte po ulici Yukon na jih, Nové vaření obrázků sedí o blok a půl dál. Tam právě teď najdete některá z nejvíce vzrušujících piv v Coloradu. Pivovar vyrábí vlny kombinací směsi kombuchy, komplexních vysavačů s vysokou gravitací a rostoucí řady mlhavých bledých ploch, zejména East Coast Transplant, připomínající současný příliv státu.

Kline

Více sopapillas, prosím. Pivní zahrádka New Image Brewing je ideálním místem k odpočinku ve Starém Městě. (Uznání: Andy Sparhawk)

Společnost New Image za krátkou dobu pracovala na umístění pivovaru a města na mapě piva. Head Brewer Brandon Capps uznává, že se oblast Olde Town vyvinula: „Když jsem poprvé začal přicházet do Olde Town, neměla jsem tu hromadu,“ píše Capps. 'Arvadu jsem vždy přirovnával k malému městu v metru, které volala Atlanta.' Decatur . Má opravdu cool historické centrum města, které hostí jedny z nejlepších jídel a nápojů ve státě, včetně několika pivovarů. “

(NÁVŠTĚVA: Velké americké pivní bary v roce 2017 )

Navzdory nárůstu pivovarů a barů se společnosti Capps líbí, že město zůstalo věrné svému historickému chování.

'Demografická není ani tak párty scéna, jako byste se dostali do centra, ale trochu eklektičtější nadšenci do jídel a pití,' říká. 'Transformaci již vidíme a tato demografická skupina je pro nás ideální jako řemeslný pivovar, který se také specializuje na inovativní koktejly a jídlo.'

Olde Town Arvada Denver Beer Co.

Kline's Beer Hall na Grandview v Olde Town Arvada. (Uznání: Andy Sparhawk)

Výše zmíněný koktejlový program a nabídka New Image se k jejich společným stolům skvěle hodí k Floře nebo Dyadu. Jakmile se usadíte, můžete odejít jejich pivní zahrádkou vzadu do uličky a pokračovat v dobývání staroměstské Arvady.

Když dosáhnete Olde Wadswortha, pravděpodobně vás upoutají blikající světla pochodně nebo živá hudba z horního patra Arvada Tavern, což je další skvělé místo pro jídlo, řemeslné pivo a žasnutí nad vysoce trénovanými barmany. Jejich sesterská hospoda, Kline’s Beer Hall, ve starém D-Note, je zážitkem zaměřeným spíše na pivo s působivým systémem dlouhého losování, který slouží místním a regionálním řemeslným pivům k domácím klobásám. Zjistíte, že Kline je mimo Grandview, ale cenu sledujte, protože byste se mohli nechat rozptýlit Domácí tap & těsto Stejně působivý výběr konceptu nebo Chutný cukrárna na zmrzlinu.

Denver Beer Co. Olde Town

Pokud si nejste jisti rostoucí zásobou piva Arvada, slavnostní otevření společnosti Denver Beer Co. v bývalém obchodním zastoupení Chevrolet na Olde Wadsworth je určujícím požehnáním pro svět piva. Spolumajitelé Charlie Berger a Patrick Crawford přišli na budovu, když procházeli Olde Town po průzkumu vybavení od zaniklé společnosti Arvada Beer Co. Nakonec nezakoupili vybavení ABC, ale oba přišli na starou budovu a uviděli potenciál.

'Bylo to docela dokonalé,' vysvětlil Berger. 'Cítil jsem se jako kámoš.'

Crawford a Berger slibují, že fanoušci společnosti Denver Beer Co. mohou očekávat klíčové favority DBC jako Raspberry Princess Yum Yum a Graham Cracker Porter, ale uvědomte si, že Arvada se bude od jejich umístění v Denveru lišit. Očekávají dobrodružné chutě ve Starém Městě a jsou nadšení, že při svém slavnostním otevření v polovině června předvedou novou jahodovou konvici.

'Je to pro nás vzrušující krok,' řekl Berger, 'jsme stále malý podnik, ale najímáme komunitu a přispíváme jí.'

Společnost Denver Beer Co. Olde Town je vybavena varnou se sedmi sudy k výrobě chutných piv a ležáků nováčkem DBC Paulem Papantoniem a pod vedením hlavního sládka společnosti Denver Beer Co. Jasona Buehlera, který nadále dohlíží na pivovarnictví.

Denver Beer Co. se otevírá ve starém autosalonu v Olde Town Arvada. (Uznání: Patrick Crawford)

Více piva v okolí Olde Town Arvada

Pokud se vám to bude zdát hodně chůze, upozorním vás, že od The Yak po Kline's byste cestovali pouze pěšky, ne více než 0,4 míle! Olde Town Arvada kape s fantastickými destinacemi piva a jídla a ani jsme se nezmínili o úžasných možnostech snídaně, jako je nejlepší kobliha, o které nikdo neví - OMG's Donuts - nebo Bluegrass, který ráno podává kávu a snídani burritos a poté se promění v řemeslné pivo / bourbon / pizzu se živým bluegrassem. Je to jen pár kroků od Kline.

Navrhoval bych zažít staroměstskou Arvadu, než se o ní všichni dozví, ale možná už bude pozdě. (Ne, ne kvůli zastávce tramvaje G-Line - to je stále zpožděno .) Arvada společnosti Denver Beer Co. nové umístění znamená, že není možné zastavit humbuk se staroměstským řemeslným pivem.

(UČIT SE: Více než 75 populárních druhů piva )

Pokud to bude příliš šílené, můžete jet na kole Odyssey Beerwerks a pak dolů do SomePlace Else Brewing . Získejte podíl na jízdě na Wheat Ridge Colorado Plus nebo Pivovar Rickoli . Můžete skočit na I-70 East a vydat se Bruz Beers a pak zpět na vše, co Denver nabízí. Nebo můžete jít na západ po I-70 do Golden pro podobné Cannonball Creek , Sudy a lahve a ještě více zlatých pivovarů (šest) do 10 mil od Olde Town Arvada.

I díky velkému množství příležitostí najít řemeslné pivo v Olde Town a jeho okolí si oblast zachovala své kouzlo. Vzhledem k tomu, že velká bílá skvrna na Vysočině obklopuje Wheat Ridge a zaměřuje se na Arvadu, doufá se, že si okres zachová určitou podobu tohoto pocitu. Colorado je známé svým řemeslným pivem a spoustou toho, ale stejně jako výběr dalšího pintu, rozlišování toho, kam jdete, přináší nezapomenutelný zážitek z piva.

Až příště budete hledat nové pivovary, vyzkoušejte kurz pro vodárenskou věž Olde Town Arvada, průjezdní bod jednoho ze skrytých řemeslných nuggetů Centennial State.

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Váš průvodce po pivovarech ve starém městě Arvada v Coloradubyl naposledy upraven:9. března 2020podleAndy Sparhawk

Andy Sparhawk, úřadující šéfredaktor sdružení Brewers Association pro CraftBeer.com. Andy je certifikovaný soudce piva Cicerone® a BJCP. Žije ve Westminsteru v Coloradu, kde je vášnivým nadšencem řemeslného piva. Andy je příležitostně inspirován psát o svých zkušenostech s řemeslným pivem, a pokud nejsou příliš směšné, výsledky můžete vidět zde na CraftBeer.com.

Přečtěte si více od tohoto autora

CraftBeer.com se plně věnuje malým a nezávislým americkým pivovarům. Vydává nás Brewers Association, nezisková obchodní skupina zaměřená na propagaci a ochranu malých a nezávislých amerických pivovarů. Příběhy a názory sdílené na CraftBeer.com neznamenají souhlas nebo stanoviska zaujatá sdružením Brewers Association nebo jejími členy.