Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Kategorie

Články

Odolnost IPA Sierry Nevady inspiruje Aussie Brewers po ničivých požárech

Logo odolnosti piva Austrálie

Australská pivní komunita modeluje záchranné úsilí po Sierra Nevada Resilience IPA. (Austrálie Resilience)

17. ledna 2020

Resilience IPA společnosti Sierra Nevada Brewing Company 2018 inspirovala australské pivovary k vytvoření podobného hnutí Resilience Beer v reakci na ničivé požáry kartáčů v Austrálii.



Požáry v Austrálii shořely více než 15 milionů akrů od prosince. V jednom bodě hořelo více než 100 požárů, které byly ohromnými zásahovými posádkami. Australská kampaň Resilience Beer „vycházela z touhy místního pivního průmyslu najít způsoby, jak podpořit ty, na které dopadly požáry, a bojovat proti nim,“ uvádí australská nezávislá asociace pivovarů.



Budete si pamatovat celosvětová reakce k výzvě k pomoci společnosti Sierra Nevada Brewing Company po táborovém ohni v roce 2018 v kalifornském Butte County. The oheň zabil 85 lidí a zničil téměř 19 000 staveb, z nichž mnohé byly domy, v komunitách, kde žijí zaměstnanci pivovaru.

Zakladatel pivovaru Ken Grossman se srdcem pro komunitu, která pivovar podporoval 40 let, napsal otevřený dopis, v němž žádal pivovary, aby vařily Resilience IPA a uvolnily je ve svých vlastních pivovarech, přičemž výtěžek poputuje do Fondu požárního tábora. Dodavatelé dokonce darovali chmel a ječmen, aby pomohli uhradit náklady za zapojené pivovary.



Australia Resilience Beer se řídí stejným modelem a opírá se o vedení od nezávislého amerického řemeslného pivovaru.

( ČÍST: Dva pivovary, dvě města a nepředvídatelný požár Kincade )

'Sierra Nevada byla velmi nápomocná a podporující při realizaci australského úsilí.' Ken Grossman se obrátil na podporu a nabídl pomoc, “říká Tiffany Waldron, která koordinuje Australia Resilience Beer. 'Tým Sierra Nevada pomohl s vytvořením snímků a také s jejich poznatky z kampaně Resilience IPA Camp Fire.'



Tiffany nám říká, že recept Australia Resilience Beer byl „navržen tak, aby jej bylo možné snadno vařit kdekoli na světě“, a že řemeslné pivovary z celého světa, včetně Spojených států, se snažily pomoci. Říká, že slyší „hodinové“ pivovary, které jsou připraveny a ochotné reagovat.

Kampaň odolnosti proti Austrálii ano webová stránka s podrobnostmi o tom, jak se mohou zapojit pivovary a další v komunitě řemeslných piv po celém světě. Pokud jste milovníky piva, kteří jsou zvědaví, kde můžete ochutnat australské odolné pivo, zůstaňte naladěni. Organizace plánuje vydat další informace v nadcházejících týdnech.

Odolnost IPA Sierry Nevady inspiruje Aussie Brewers po ničivých požárechbyl naposledy upraven:20. února 2020podleJess Baker

Jess Baker vstoupila na pivní slavnost v roce 2010 a uvědomila si, že pivo prošlo dlouhou cestou od toho, co její otec pil od 70. let. Od jara 2016 do jara 2020 působila jako šéfredaktorka CraftBeer.com a přinášela vám příběhy o lidech, kteří jsou srdcem amerického řemeslného vaření. Je to běžec, zarytý fanoušek Springsteen, matka, která vždy vyhledává rodinné pivovary a vždy hledá zatraceně dobrého vrátného.

Přečtěte si více od tohoto autora

CraftBeer.com se plně věnuje malým a nezávislým americkým pivovarům. Vydává nás Brewers Association, nezisková obchodní skupina zaměřená na propagaci a ochranu malých a nezávislých amerických pivovarů. Příběhy a názory sdílené na CraftBeer.com neznamenají souhlas nebo stanoviska zaujatá sdružením Brewers Association nebo jejími členy.