Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Články

Off Napa's Beaten Path [WITH MAP!]

Mapa k ochutnání vín z údolí Napa

Jaro je vždy ideální doba na výlet do údolí Napa, ale kam jít, může být skličující. Podívejme se na to, Napa je drahé místo, takže pokud chcete utratit peníze, chcete se ujistit, že to za to stojí. Tady je váš podvod, který zní jako zasvěcený v oboru a naplánuje si perfektní 2denní nebo 2týdenní výlet do vinařské země.

Industry Insider ví ...

Mapa k ochutnání vín z údolí Napa

Klikněte pro zobrazení plné verze mapy



Nejlepší vinařství nemají veřejné degustační místnosti (často ani neuvádějí svou adresu online - obvykle jde pouze o PO Box).



Hwy 29 je hlavní turistické záchranné lano, které spojuje vnější svět s nikdy nekončící řadou velkých vinařství značky Napa. Podívejte se za bezprostřední vinařské příjezdové cesty spojující dálnici s jejich parkovišti připomínajícími zábavní park a vaše sklenice bude odměněna víny mnohem neuvěřitelnějšími než vína „Chardonnays“ určená pouze pro ochutnávku.

Toto je poslední vývrtka, kterou kdy koupíte

Za těmi velkými značkovými vinařstvími v Napě leží tajná kultovní vinařství otevírající lahve vína daleko od chaosu turistických autobusů. Tichý a uctívaný zážitek v jednom z těchto vinařství vás navždy změní, když se vydáte do nádherného prostředí a usrkáváte neuvěřitelné víno.



Existují dva druhy „Insider Wineries:“

  1. Vinařství, která jsou rafinovaná, kultovní, skrytá a otevřená pouze stávajícím členům.
  2. Vinařství, která jsou rafinovaná, kultovní, skrytá a přesto snadno přístupná. Nemusíte být členem, jen opravdu úžasná a vděčná lidská bytost, která miluje výjimečné víno.

První druh „Insider Wineries“ vyrábí vína určená pouze k přidělení, u kterých se musíte zaregistrovat online a počkat, až se přidáte jako člen. Po přidání jako člena si můžete domluvit schůzku se soukromou ochutnávkou. Při schůzce se setkáte s majitelem nebo vinařem a popíjíte některá skutečně speciální vína při procházce vinicemi. Někteří jsou dokonce pozváni, aby se připojili k vinaři v jejich soukromém domě.

Druhý druh „Insider Wineries“ slouží pouze k přidělování a velmi chrání místo, kde jejich vína končí, ale existuje předpoklad, že pokud máte jejich jméno a číslo, musíte být zasvěceným a někým vynikajícího vkusu. Toto jsou naše oblíbená tajná místa, kam vás může dostat jeden telefonát:



  • Lamborn Family - 1984 Summit Lake Drive, Napa 925-254-0511
  • Gargiulo Vineyards - 575 Oakville Cross Road, Napa, 707-944-2770
  • Vinařství Entre Nous - 7688 St Helena Hwy, Oakville, 707-982-8000
  • Arietta - 3468 Silverado Trail N, St Helena, 707-963-5918
  • 750 vín - 1224 Adams St, St Helena, 707-963-0750

V Napě jsou i další vinařství, kde je to o něco těžší než jen telefonát - tady přicházejí seznamy čekajících - ale to, že ještě nejste členem, ještě neznamená, že nemůžete udělat dojem na své přátele. projíždět vinařskou zemí s některými zasvěcenými znalostmi. Zde jsou některá z našich oblíbených vinařství, o kterých našim přátelům povíme:

Když jedete na sever podél silnice Hwy 29 a blížíte se k Robertovi Mondavimu, podívejte se kolem fronty aut čekajících na vstup a přejděte na stoupající kopec výše. Toto je domov tří nejchutnějších Napernova Cabernet Sauvignons, všechny vedle sebe a turisté o tom nemají ponětí!

Oni jsou:

  • The Vineyard House - 1581 Oakville Grade Road, Oakville (Pst, do toho vás můžeme dostat - www.iknowthewinemaker.com )
  • Harlan - 1580 Oakville Grade Road, Oakville
  • Futo - 1575 Oakville Grade Road, Oakville

Od Roberta Mondaviho budete pokračovat na sever podél Hwy 29 a budete se blížit ke slavnému vinařství Opus One po vaší pravici, ale toto známé vinařství opět nehledáte. Místo toho vás pustíme do největšího tajemství vína Napa: Pritchard Hill. Nikdy jste neslyšeli o Pritchard Hill? To je v pořádku, většina ne. Nadšenec vína řekli to nejlépe, když napsali: „Nejlepší oblast pěstování hroznů v údolí Napa, o které jste nikdy neslyšeli, je Pritchard Hill.“

Tento kopec není obyčejný kopec, spíše velmi zvláštní (a tajné místo) v údolí Napa. Vína z Pritchard Hill na nedávných aukcích Sotheby’s přinesou $ 4 000 - 10 000 $ za šest balení. Navzdory skutečnosti, že Pritchard Hill je pravděpodobně nejlepší vinařskou oblastí v Kalifornii, 16 vinařství na svahu zuřivě chrání jeho nedotčené místo. „Pritchard Hill“ je zřídka vidět, pokud vůbec, na jakékoli etiketě s vínem a jen velmi omezený počet lahví je k dispozici k prodeji šťastným členům klubu každého vinařství. Zbytek zůstává v rukou vinařů, vlastníků a miliardářů / investorů celebrit.

Milujeme:

  • Colgin - 1581 Sage Canyon Road, St Helena
  • Ovid - 255 Long Ranch Road, St Helena
  • Bryant Family - 1567 Sage Canyon Road, St Helena

I když se možná nebudete moci dostat do každého zde uvedeného vinařství, uklidněte se, že k tomuto vínu se můžete dostat i jinými způsoby, pokud ho opravdu chcete. Jeden z těchto způsobů je skrze mě na Znám vinaře r . Je mi potěšením spojit žíznivé pijáky s úžasným vínem.

Šťastná vinařská venkovská dovolená!

Michelle Reeves je vlastníkem David Family Wines, producenta Pinot Noir v Kalifornii. Je také spoluzakladatelkou společnosti iknowthewinemaker.com , pomáhá lidem přeskočit seznam čekajících na vinařství pouze pro přidělení. Navždy optimistka věří, že každá sklenka vína, kterou pijeme, by měla být výjimečná a chce se s každým podělit o skutečně skvělá vína světa.