Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Kategorie

Články

Výletní výlet do pivovaru Epic Route 66

24. května 2018

Hluboká nostalgie, kterou vypustila vyřazení z provozu Route 66, se nepodobá prázdnotě zanechané po výkupu minipivovaru v sousedství společností Big Beer. Zásluhy samojízdných automobilů a nízkonákladových leteckých společností málo zmírnily národní posedlost poctou zašlé éry čerpacích stanic a neonově osvětlených motorových hostinců. Dokonce i dnes, kdy je cestování letadlem někdy levnější než cestování po silnici, se tisíce cestujících ročně vzdávají skromnosti a účelnosti, aby mohli po trase 66 jet staromódním způsobem: v autech, motorkách a dokonce i na kolech.

Nemůžeme vám poslat pivo, ale můžeme vám zaslat náš zpravodaj!

Zaregistrujte se hned teď

Vaše osobní údaje nikdy nebudeme sdílet. Podívejte se na naše Zásady ochrany osobních údajů.





Současní váleční válečníci, kteří získávají ochutnávku historických těžkostí a kouzel, vzdávají úctu hlavní americké ulici svým vlastním moderním způsobem. Fotografují selfie před starými budovami a městy duchů. Nakupují kýčovité memorabilia na silničních stáncích pomocí Apple Pay a Android Pay. Také nyní počítají s novou sadou atrakcí, které se teprve nedávno začaly objevovat na deskách Pinterest a seznamech blogů: řemeslné pivovary podél Route 66.

Nemělo by být žádným překvapením, že se řemeslná pivní revoluce dostala na Matku silnici. Pivovarnictví a pití řemeslného piva je o otevřenosti novým zkušenostem a ctění umění nad efektivitou loketního maziva a lepivosti nad automatizací a industrializací. Route 66 byla kdysi také o všech těchto věcech a nadále je symbolem americké smělosti a vynalézavosti.



( CESTOVAT: 5 výprav na silnicích s epickým řemeslem )

Letos v létě vzdejte poctu jedné z nejznámějších amerických ulic odpovědí na volání otevřené silnice pomocí této cesty Epic Route 66 Craft Brewery Road Trip a nechte se unášet zázraky předdigitálního věku. Když už jste u toho, přiveďte několik prázdných growlerů, protože „čerpací stanice“ získaly nový význam.

Momentka z Route 66

Již téměř století inspirovala Route 66 neohrožené dobrodruhy a poutníky, kteří měli štěstí, aby vyrazili na cestu. Nejprve přišli uprchlíci z Dust Bowl při hledání lepšího života na západě. Poté vojáci druhé světové války a tovární dělníci narazili na mozaiku hlavních ulic, státních silnic a venkovských stezek spojujících Chicago s Los Angeles. A konečně, pováleční suburbaniti a silniční válečníci se sbalili do lesklých aut a zmlátili jalopy, aby dostali „kopy na 66“.



V domáckém průmyslu silničních atrakcí, které se objevily, aby vydělaly na motorovém cestovním šílenství, ustoupily některé z nejpodivnějších památek v zemi. Mnoho z těchto zázraků stále stojí, rozptýlených po zhruba 2400 mil trase mezi Velkými jezery a Tichým oceánem. Díky jejich desítky let staré patině jsou dnes ještě příjemněji lepkavé, než když byly poprvé postaveny. Mezi tyto pozoruhodné památky patří (dříve) největší houpací křeslo na světě, šikmá vodárenská věž v Texasu a Cadillac Ranch.

Mother Road odolala obdobím války, hospodářské krize a občanských nepokojů, ale nemohla přežít americkou posedlost upřednostňovat efektivitu před volným časem. V roce 1956, přibližně v době, kdy jsme konečně přijali toto sténání: „Už jsme tam?“ byl americký obřad průchodu, byla zahájena iniciativa hacknout hlavní ulici Ameriky na kusy.

Během příštích tří desetiletí byly roviny asfaltu dynamizovány pouštními útesy, které byly po celá desetiletí jemně objímány křivými a klikatými objížďkami. Čtyřproudové asfaltové estakády nahradily krásné klenuté mosty. Mezistátní systém obešel všechna města a nechal se scvrknout a zemřít jako odhodený chmel vytržený z vinné révy.

Route 66 dala vzniknout konceptu „road tripu“, který se navždy vyleptal na duši a topografii země, ale všechno dobré skončilo. 27. června 1985 byla Route 66 vyřazena z provozu.

( ČÍST: Pivovary stojí za objížďku )

Znovu na cestě

Dnes, Route 66 je spíše koncept než skutečná silnice. Zdroje sociálních médií nové generace představují stylizované obrázky kulturních artefaktů, které po sobě zanechala dálnice. Tisícům cestujících z celého světa, kteří se rozhodli cestovat, co zbylo z Route 66, je silnice mnohem větší než součet jejích mnoha rozbitých částí. Jedná se o cestu, která posiluje představu, že cesta nejmenšího odporu není zdaleka tak zajímavá jako méně cestovaná cesta.

Pokud však vyhlídka na celodenní pobyt v kovové kleci není váš šálek čaje (nebo půllitr piva), můžete navštívit několik pivovarů zmíněných v tomto článku na jednodenních výletech nebo v městských exkurzích poblíž letiště a půjčovny aut. Toto v žádném případě není úplný seznam, takže nezapomeňte mít oči otevřené a mysl otevřenou. Takto to nejlépe udělali velikáni, kteří přišli před vámi.

Nezapomeňte také, že všechna mistrovská díla mají tendenci mít mnoho iterací a Route 66 není výjimkou. Existuje mnoho „originálních“ Route 66, známých jako „vyrovnání“. Když tedy prozkoumáváte řemeslné pivovary na trase, přijdete-li do města se značkami Route 66, které, jak se zdá, navrhl Šílený kloboučník, netrapte se. Stačí si vybrat směr, který vám dává největší smysl, a jít s proudem. Jak říká spisovatel Erol Ozan: „Některé krásné cesty nelze objevit, aniž bychom se ztratili.“

( ČÍST: 50 nejrychleji rostoucích pivovarů v USA )

Illinois

Illinois označuje začátek a konec Route 66. Pro ty, kteří míří na západ, Route 66 začíná v centru Chicaga a stáčí na jih. Slavná značka „Route 66 Begin“ je blízko křižovatky East Adam Street a South Michigan Avenue, ačkoli starší značku najdete také jeden blok na západ na South Wabash Avenue. Pokud přijedete opačným směrem, poznáte, že jste dosáhli konce silnice, když uvidíte značku „Route 66 End“ na East Jackson Boulevard a South Michigan Avenue.

Chicago - Spousta řemesel se vaří v neoficiálním hlavním městě Středozápadu a můžete strávit měsíce zkoumáním mnoha chicagských pivovarů. Zúžte pole, abyste se mohli vydat na cestu tím, že se zaměříte na mnoho pivovarů poblíž nebo v okruhu „The Loop“ (centrum Chicaga).

Vaření motorových řad je vynikající pitná díra, kde můžete získat inspiraci pro vaši cestu. Řemeslný pivovar je součástí historické budovy v původní chicagské prodejně automobilů. Zde najdete pivní motivy, které se vracejí zpět ke čtyřkolovým kráskám, které se plavily po Matiční cestě. Jejich nový fénix, pojmenovaný po vozidle z počátku 20. století, je nefiltrovaný ležák s nádechem žita. Pro tmavší praženou sladovou chuť vyzkoušejte ležák Fleetwood Black. Drag Race, dvojitý IPA ve stylu nové Anglie, má odvážnou chuť, které se pravděpodobně nejlépe vyhnou nezainteresovaní pijáci piva.

Mezi další pivovary v okolí The Loop nebo v rámci The Loop patří Gino’s Brewpub, který byl otevřen v roce 2017 a podává slavnou pizzu v chicagském stylu ikonického Gino's East. Rock Bottom Brewing, Birreria at Eataly, Cruz Blanca a Haymarket Pub and Brewing jsou další pivovary do dvou mil od místa, kde začíná a končí Route 66.

Romeoville - Pivovarnictví Metal-Monkey v současné době natankuje tolik piva, kolik jeho systém se třemi sudy umožní, ale cílem je nakonec růst na provoz s 10 sudy. Vyzkoušejte jejich Funky Mucker Stout, protože teď, když jste dospělí, nemusíte nikomu ospravedlňovat, proč jíte věci, které chutnají jako sendvič s čokoládovým arašídovým máslem.

Joliet - Společnost MyGrain Brewing Company je otevřen necelý rok, ale již se stal oblíbeným orientačním bodem na trase 66. Nachází se v historické budově Union Station, jsou čtenáři povzbuzováni, aby leňošili a sledovali vlaky, jak si popíjejí jedno z 15 řemeslných piv na klepněte na. Nové centrální vlakové nádraží v sousedství společnosti MyGrain Brewing Company bylo otevřeno v dubnu a obsluhuje linku Metra podél koridoru dědictví.

Pivovar Bolingbrook - Gordon Biersch se stal Rock Bottom Restaurant v lednu. Stále vaří pivo a stále stojí za krátkou, 1,5 mil dlouhou odbočku z Route 66. Cílem brewpubu je mít na čepu piva, která by si milovníci řemeslného piva užili, a také zásobují pivo pro nové konvertity, které se uvolňují do odvážnějších chutí . Jejich ležák s medovou levandulí je vhodný pro pijáky koktejlů, zatímco jejich belgický Triceratops vyhovuje těm, kteří chtějí nadměrně velký tripel v belgickém stylu. Jeho náznaky kardamomu, pomerančové kůry, koriandru a goji bobulí zanechají vaše chuťové pohárky příjemně zmatené.

Normální - jen pár minut od Historic U.S. Route 66 je Pivovar DESTIHL . Tato budova o rozloze 47 000 čtverečních stop má 37 000 čtverečních stop výrobního prostoru pivovaru, včetně konvenční varny 60 BBL, varny 240 BBL s varnou konvicí a pilotní varny 10 BBL. The Beer Hall nabízí exkluzivní nabídku odvážných 30 výčepů v hospodě s mnoha výběry ze série DESTIHL Wild Sour, sudovými kyselkami Saint Dekkera® Reserve a dalšími pivy ve dřevě, klasickými styly a vzrušujícími sezónními.

Springfield - Obed and Isaac’s Brewing se nachází v historické budově nedaleko od domu Abrahama Lincolna. Zatímco si hrajete bocce míč, vyzkoušejte Mother Road Route 66 APA, chmelové pivo s nádechem grapefruitu.

Edwardsville - Vaření výklenků je vaše poslední šance na řemeslné pivo na Illinoisském úseku Route 66. Tento pivovar se školní tematikou má bar, stolní desky a značky vyrobené z regenerovaného stodolového dřeva z doby občanské války. Toto je Amerika a vy jste na americké hlavní ulici, takže má smysl, že tento pivovar také uvádí na trh svou vlastní verzi APA Mother Road.

( NÁVŠTĚVA: Najděte americký pivovar )

Missouri

Nyní, když jste ve státě Ukaž mi, jsi rozhodně na trajektorii východ / západ. Po překročení mohutné řeky Mississippi se vydáte do srdce Ozarků. Jedná se o relativně velký úsek Route 66, ale je řídce osídlený, kromě několika měst. Springfield a St. Louis jsou rozhodně horkými místy této části trasy.

St. Louis - Urban Chestnut Brewing má společnou pivní halu, takže si můžete na cestách snadno najít nové přátele. Zde vládne udržitelnost a pivovar je zařízením s nulovým odpadem a certifikací LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Toto místo v nadcházející čtvrti Grove hostí akce, festivaly a koncerty.

Springfield - Příprava ztraceného signálu je ve staré rozhlasové stanici podél Route 66 v centru Springfieldu. Vzhledem k tomu, že se majitelé postarali o zachování co největší části původní budovy, rádiová věž se stále tyčí nad pivovarem a její jasná noční světla fungují jako žárovka pro žízeň. K dispozici je velká terasa, kde mohou děti a domácí mazlíčci běžet zdarma. Mothers Brewing Company je také v centru Springfieldu a každou sobotu nabízí bezplatné prohlídky jejich pivovaru. V pátek a sobotu hraje živá hudba. I když neprodávají jídlo v pivovaru, potravinářské vozy často parkují poblíž, takže při odběru jednoho z jejich 21 piv na čepu nemusíte hladovět. V této oblasti se můžete také podívat na společnost Springfield Brewing Company, která vyrábí řemeslné pivo ve Springfieldu od roku 1997.

Asi půl míle od Route 66, která se nachází na přestavěné čerpací stanici v roce 1924, White River Brewing nabízí mnoho kývnutí na život podél řeky Missouri. O víkendech také pořádají živou místní hudbu.

Kirkwood - Ačkoli se cestující mnohokrát rozhodnou přeskočit toto vyrovnání Route 66, vyhlídky na trávení času v domě Franka Lloyda Wrighta v Ebsworth Parku a Kirkwood Station Brewing Company může osladit dohodu. Rodinný pivovar se nachází v centru města Kirkwood a má točené 12 řemeslných piv.

( ČÍST: Farmářské pivovary k návštěvě tohoto roku )

Kansas

13 mil dlouhý úsek Route 66 v Kansasu je nejkratší z osmi států, kterými cesta prochází. Ačkoli v této oblasti nejsou žádné pivovary, mohlo by se to velmi brzy změnit. Joel Stewart vyrábí homebrewing již 20 let a je odhodlán otevřít Pivovar Jolly Fox ve městě Pittsburg v Kansasu, jen 10 mil od Route 66. „Mým snem je otevřít tento malý pivovar, který pojme asi 75 lidí,“ říká Stewart. 'Nic extravagantního, jen dobré pivo a nějaké jídlo.' Chci, aby místní prodejci vyráběli hamburgerové buchty a místního řezníka, který by dodával maso. “ Stewart říká, že dva roky získává finanční prostředky a vzdělává se v povolovacím procesu otevření pivovaru. Je optimistický, že jeho malý pivovar bude někdy v tomto roce v provozu.

Oklahoma

Ve svém slavném románu „Hrozny hněvu“ napsal John Steinbeck o útrapách, které snášejí ti, kteří utíkají z Oklahoma's Dust Bowl na Route 66, a donedávna to milovníci řemeslného piva v Oklahomě měli také dost drsné. Na rozdíl od jiných států Route 66, které mají méně omezující alkoholové zákony, je Oklahoma na opačném konci spektra. Před rokem 2010 zde bylo domácí vaření nelegální a ještě před dvěma lety nesměli výčepní podniky podávat pivo plné síly přímo spotřebitelům. Věci se však v dřívějším státě mění. Právě teď mohou mít pivovary své výčepy otevřené do 21:00. a od října tohoto roku budou moci zůstat otevřené až do půlnoci. Pomozte tedy uvést do nové éry oceňování řemeslného piva v Oklahomě a navštivte některé z těchto průkopníků vaření.

Tulsa - vlastní Eric Marshall Marshall Brewing , jen půl míle od Route 66. Tento deset let starý pivovar, který se nachází v bývalém skladišti, se rozšiřuje. Marshall říká, že poté, co se šířily zprávy o změnách zákonů o alkoholu, stal se ve svém podnikání mnohem optimističtější. Patroni mohou brzy očekávat novou pivní zahrádku. Vlajkovou lodí zde je IPA ve stylu Atlas East Coast.

Renaissance Brewing je jen jeden blok jižně od Route 66 v rychle se měnící části města. Trh Mother Road Market, první potravinářská hala v Tulse, má být otevřena letos v létě přes ulici. Brzy také budete moci zůstat v pivovaru, protože majitel v současné době pracuje na dvou apartmánech se snídaní k pronájmu nad výčepem. Vyzkoušejte modely Saison 66 a 66 Chevel, které budou debutovat koncem léta.

Edmond - nejprodávanější na Pálení kanců , podél Route 66, je Coconut Cream Stout. Majitel Mike Sandefur říká, že miluje provozování malého pivovaru, který podává pivo s velkou chutí. Tato výčepní hala, umístěná v průmyslovém parku, nabízí výběr 14 piv. Pro ty z vás, kteří sbírají příběhy na cestách, nezapomeňte se zeptat, jak se tento pivovar jmenoval. Trýznivý příběh zahrnuje neohroženého psa, ruského kance o hmotnosti 475 liber, nůž a svalnatou vycpanou svině, která nyní visí nad barem.

Oklahoma City - Route 66 sukně Oklahoma City na severní straně města, takže hledání pivovarů zde může být těžké bez objížďky směrem do centra. Devítiletý Coop Ale funguje je jedním z nejstarších a největších pivovarů ve městě. Kromě obsluhy místní veřejnosti distribuují svá piva v Texasu, Kansasu, Arkansasu a Nebrasce. V sobotu v 13:00 se nabízejí bezplatné prohlídky. a 18:00 Za pěkného počasí je venkovní terasa v zadní části pivovaru přístupná veřejnosti a pokud budete mít štěstí, můžete navštívit kovářskou demonstraci.

( ČÍST: Řemeslné pivovary na hlavních leteckých společnostech )

Texas

Věci jsou v Texasu rozhodně větší, ale Route 66 prochází pouze žebříčkem. Nezapomeňte se vydat na ranč Cadillac Ranch poblíž Amarilla a také si pořídit selfie ve středu trasy v texaském Adrianu. Inspirací pro postavu Flo v Disney's Cars byla dáma, která tam provozovala kavárnu Midpoint.

Amarillo - Dlouho předtím, než překročíte státní hranici do státu Lone Star, uvidíte obrovské billboardy, které inzerují „steak o objemu 72 uncí“ na Velký Texan v Amarillo. Pokud nejste vegetarián, bude těžké odolat. Pokud myšlenka na obří porci krávy na talíři není pro vás, The Big Texan nyní podává také řemeslné pivo - ale na rozdíl od steaku o objemu 72 uncí ho nedostanete zadarmo, pokud ho dojdete pod hodina.

Dlouhá dřevěná lžíce je první samostatný komerční pivovar Amarillo. Rodinná a provozovaná výčep je o víkendech živá a přeplněná, takže přijeďte brzy. Atmosféra přitahuje místní obyvatele a turisty, takže očekávejte, že se zde rychle stanete přáteli. Potravinové vozy obvykle parkují venku a v baru je někdy k dispozici omezené jídelní menu. Obchod s dárkovým zbožím mají otevřený každý den kromě neděle a pondělí.

Nové Mexiko

Albuquerque –Dvě trasy 66 se protínají ve středu této pivní mekky. Starší křivky zarovnání na sever směrem k Santa Fe, nejstaršímu státnímu státu v zemi, zatímco novější zarovnání se táhne přímo přes stát z východu na západ. Pokud nemáte dostatek času, vydejte se přímo do Albuquerque a místo malebnějšího vyrovnání, které prochází horami, použijte hodinovou dálniční cestu do Santa Fe. Pokud vás unavuje řízení, jezdí mezi Albuquerque a Santa Fe denně vlak známý jako Railrunner.

Zábavný fakt: věřte tomu nebo ne, obrovský strmý kopec jižně od Santa Fe, známý místně jako La Bajada (španělsky „The Descent“), byl během rozkvětu Route 66 ještě strmější a děsivější. Černobílé obrázky automobilů karavanujících dolů po La Bajadě jsou ve skutečnosti vozy stoupající vzad, protože ostrý sklon by neumožňoval gravitačně napájeným nádržím pumpovat palivo do motoru při pokusu o přímý výstup.

Santa Fe - S tolika uměním a historií, které si musíte vzít, budete určitě muset dobít. Pivovarské terasy jsou v Novém Mexiku velkým problémem a s 280 dny slunečního svitu ročně budete velmi pravděpodobně mít šanci užít si počasí venku na jaře, v létě a na podzim.

Jděte do Pivovarnictví Santa Fe , nejstarší pivovar ve státě. Tento pivovar neustále posouvá hranice a zároveň respektuje tradici. Jejich známá základní piva, jako je Happy Camper IPA, jsou vždy na čepu spolu s inovativními výtvory, které se otáčejí po celý rok. Mají v celém státě několik výčepů, takže pokud se nedostanete k těm v Santa Fe, vyzkoušejte ten, který se nachází uvnitř přepravního kontejneru v Albuquerque. Nezapomeňte také, že noví Mexičané ve skutečnosti nedělají jemnost, pokud jde o jídlo a pití, takže očekávejte chuť tání zubní skloviny, pokud jste s místním. Úžasně silný 7K IPA se cítí jako vdechování kytice chmele.

Všichni obsluhující zaměstnanci v Pivovar Second Street jsou držiteli certifikátu Cicerone®, takže pokud budete potřebovat nějaké vedení, budou vám více než schopni pomoci. Jako jeden z veteránských pivovarů ve státě má Second Street tři výčepní v celém hlavním městě, jeden z nich hned vedle vlakového nádraží v okrese Santa Fe Railyard. Pokud chcete více místní atmosféry, může být tapas Rufina spíše vaším vkusem.

Rowley Farmhouse Aleš je pivovar a restaurace z farmy na stůl. Jejich specialitou je kyselé pivo, ale mají také široký výběr řemeslných piv z jiných pivovarů v Novém Mexiku.

Albuquerque - Pivovary v Duke City jsou rozptýleny po celém městě, ale mnoho z nich je přímo na silnici 66. V Nob Hill District, Kellys Brew Pub je pravděpodobně nejvíce zaměřená na Route 66 z pivovarů ve městě. Tento 19letý pivovar, který se nachází v přestavěné čerpací stanici a v autosalonu, doplněný starými benzínovými pumpami a velkými garážovými dveřmi, servíruje řemeslné pivo dlouho předtím, než si Walter White udělal z Albuquerque jméno domácnosti.

Pár bloků po silnici najdete Tractor Brewing Company a Bosque Brewing Company, a to jak v docházkové vzdálenosti od kampusu University of New Mexico, tak od neonových značek Route 66.

V centru Albuquerque, kde se protíná Route 66, najdete spoustu pivovarů na tratích nebo v jejich blízkosti. Duel Brewing, Boese Brothers, Sidetrack Brewing a Marble Brewery jsou v docházkové vzdálenosti od centra města. Prohlídka pivovaru po této oblasti je k dispozici také na palubě jízdního kola pro 14 cestujících s názvem Duke City Pedaler.

Granty - Pivovar Route 66 Junkyard Brewery tvrdě bojoval za své právo nazývat se zvoleným jménem. Krátce po otevření byli žalováni a Evropská společnost, která vlastní ochrannou známku pro pivo Route 66 ve Spojených státech . Klesněte, abyste podpořili amerického malého chlapce, který se snaží přilepit to muži.

Arizona

Stát Grand Canyon nabízí ohromující, rozsáhlé výhledy na takové scenérie, které většina lidí viděla pouze na karikaturách Wile E. Coyote. Kromě hornických měst a vigvamů je zde spousta přírodních krás. Národní park Petrified Forest je jediným parkem v systému národního parku, který protíná Route 66. Ačkoli si většina lidí myslí, že jsou pouště ploché a horké, pouště na jihozápadě lemují vysokohorské lesy, takže při stoupání do výšky buďte připraveni na drastické poklesy teploty.

Flagstaff - toto malé, horské univerzitní městečko je branou do Grand Canyonu. Jeho okouzlující centrum města je plné rustikálních restaurací, obchodů a spousty pivovarů s ohledem na velikost města.

Beaver Street Brewery a Lumberyard Brewing jsou vlastněny a provozovány mezigenerační rodinou pivovarů. Beaver Street byl prvním pivovarem, který do města dorazil již v roce 1994. Lumberyard Brewing byl otevřen před osmi lety. Oba jsou již základnami Flagstaffu.

Dark Sky Brewing oslavuje Flagstaff, který je oficiálně označen jako první mezinárodní město temné oblohy. Tacos a burritos jsou k dispozici u potravinářského vozu Merge zaparkovaného na venkovní terase.

Pivovarnická společnost Flagstaff je přímo na Route 66 a sdílí terasu s kavárnou Flagstaff, kterou vlastní stejný majitel. Můžete naplnit growler nebo zkusit let na pivo Historická pivovarnická společnost , který má tucet hlavních piv, která servírují spolu s jejich rotační Pilot Series a speciálními sudy.

( ČÍST: Mohou řemeslníci zachránit řeku Verde? )

Žádný jiný pivovar neudělá na počest Route 66 více než Mother Road . Každé pivo je tematicky zaměřeno na orientační bod Route 66, světla jsou tvořena složenými mapami a dokonce i jejich fermentační tanky nesou jména zaniklých automobilových společností. Jejich pivo je ve městě tak populární, že poptávka převyšovala nabídku, a tak v únoru 2018 otevřeli nové místo. V obou výčepech se podívejte, jestli můžete ochutnat rozdíl v mnichovském sladu - používá se v každém pivu.

Wanderlust Brewing je také hned vedle Route 66. Pokud se propadnete, určitě zkuste jejich 928 místní farmářské pivo. Plní pěstitele o objemu 32 uncí a 64 uncí pomocí své protitlakové čerpací stanice, takže vaše piva chutnají tak, jak mají chutnat, když na další zastávce odklopíte víko.

Williams - Na cestě do Grand Canyonu se můžete dostat k Pivovar Grand Canyon a zásobte se nejen řemeslným pivem, ale i řemeslně destilovanými lihovinami. Pivovar a restaurace začaly destilovat počátkem tohoto roku.

Kingman - Je těžké si představit, že Flagstaff neposkytuje více než dostatek pivovarů k prozkoumání podél arizonského úseku Route 66, ale pokud potřebujete další zastávku v boxech před Kalifornií, Pivovar Černý most v centru města Kingman je tam, aby vám sloužil. Podávají také kávu za studena a zázvorové pivo.

Kalifornie

To je ono! Konec silnice. Pustá krajina poblíž kalifornsko-arizonských hranic začne ustupovat hustší populaci a zelenějším pastvinám, když se budete blížit k pobřeží. Postupně také bude objevovat stále více a více pivovarů. Nezapomeňte, že nakonec vstoupíte do jedné z nejvíce přetížených metropolí v zemi, takže podle toho plánujte.

Rancho Cucamonga - první pivovar, s nímž se na Route 66 pravděpodobně setkáte, je Rodinný pivovar Hamilton . Aby zajistili, že pochopíte, že se jedná o prostředí vhodné pro rodiny, mají pro děti k dispozici krabičky na džusy.

Upland - Příprava piva má pivní zahrádku s piknikovými stoly a stínem, který blokuje prskající kalifornské slunce. Nejlepší ze všeho je, že jsou otevřené sedm dní v týdnu. Rescue Brewing a Rok House Brewing jsou také dobrou volbou, pokud nepřijdete v pondělí a úterý, protože oba pivovary jsou v těchto dnech zavřené.

( MAPA: Řemeslné pivovary poblíž baseballových stadionů Major League )

Domácí úsek - Více než 2400 mil od začátku trasy 66 v Chicagu se blížíte k Santa Monice. V Azuse se nachází pivovar Sbor Aleš , další v Monrovii s názvem Hop Secret Brewing Company. Mt. Lowe Brewing Company v Arcadii je vaše poslední šance chytit půllitr řemeslného piva před vstupem do zaslíbené země.

Santa Monica - Je konec! Dokázal jsi to! Čas na oslavu v Santa Monica Brew Works . Všechno na tomto brewpubu křičí po Kalifornii. Je tu teplo, takže si to rozzáří jejich 310 Blonde Ale. Pokud máte z cesty zbytky growlerů, možná je zde nebudete moci vyplnit. Kalifornie má zákony o knihách o pěstitelích, kteří potřebují neznačku, aby mohli být naplněni. To je v pořádku - jste necelé dvě míle od krásného mola Santa Monica, kde končí trasa 66, takže už není třeba si dělat zásoby. Posaďte se, ponořte se do slunce a odpočiňte si. Zasloužil jsi si to!

Výletní výlet do pivovaru Epic Route 66byl naposledy upraven:16. dubna 2019podleEfrain Villa

Efraín je fotograf, herec, spisovatel a světový poutník, jehož nekonečné hledání náhodnosti ho zavedlo do více než 50 zemí na pěti kontinentech. Jeho tvorba se objevila v NPR Weekend Edition, Good Men Project, TravelWorld International Magazine, Zymurgy a ve španělských publikacích. I když neřídí svou poradenskou firmu v Albuquerque, je zaneprázdněn požíráním exotických jídel v dalekých zemích a vyhýbáním se dospělosti, přičemž nosí co nejmenší množství oblečení. Jeho cestovní příběhy zabývající se nepořádkem, humorem a krásou kulturních kolizí najdete na AimlessVagabond.com.

Přečtěte si více od tohoto autora

CraftBeer.com se plně věnuje malým a nezávislým pivovarům v USA. Vydává nás Brewers Association, nezisková obchodní skupina zaměřená na propagaci a ochranu malých a nezávislých amerických pivovarů. Příběhy a názory sdílené na CraftBeer.com neznamenají podporu ani stanoviska zaujatá sdružením Brewers Association nebo jejími členy.