Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Kategorie

Články

Stručná historie hip-hopových řemeslných piv

plenkové kořeny hip hop pivo

Nappy Roots patří mezi hip-hopové skupiny, které se potápějí v řemeslném pivu.

14. února 2019

Hip-hopové duo Run The Jewels je známé pro kriticky uznávaná alba, která spojují poutavé rapy se svalnatými rytmy. Fanoušci piva bystrýma očima je ale znají pro řadu spolupráce v pivovaru za posledních 18 měsíců.



Interboro , Potrubí , J. Wakefield , Mumford a Pohodlí stvoření všichni spolupracovali se skupinou a vyráběli dvojité IPA naplněné CBD a nosiče ve věku bourbonu pojmenované podle názvů skladeb.



'Bylo nám opravdu jasné, že celá pivní komunita je stejně vášnivá a kreativní pro své řemeslo, jako my pro naše,' říká El-P, brooklynský rapper a producent, který tvoří Spustit klenoty po boku Firebrand Atlanta konferenciér Killer Mike.

Hip-hopové a řemeslné pivo by se mohlo zdát jako podivné přátele. Ale s vedením umělců jako Run The Jewels se vytvářejí autentické vztahy a základy.



( NÁVŠTĚVA: Najděte americký pivovar )

Jak začala hip-hopová řemeslná piva

Nebylo to tak. Pití bylo v hip-hopové kultuře tradičně spojeno s poklesem objemu 40 uncí sladového likéru nebo špičkovým chaffingem šampaňského.

Na počátku 90. let umělci včetně The Notorious BIG, Ice Cube a Wu-Tang Clan zaznamenali propagační rap pro sladový likér St. Ides. Když hip-hop prolomil mainstream později v 90. letech, P. Diddy a Jay Z podpořili značky jako Ciroc vodka a Armand de Brignac champagne. Láhve bubliny v hodnotě 850 $ se chlubily jako stavové symboly, než aby usrkávaly své jemné květinové noty.



V roce 2007 však nastal zlomový okamžik, kdy se v brooklynské knihovně objevilo podzemní duo hip-hop Junk Science spojil se s Pivovar Sixpoint vytvořit omezený běh Gran’Dad's Nerve Tonic. Jednalo se o císařské červené pivo inspirované fiktivním fillipem, který skupina nazvala album after. Spolupráci vytvořil Jesse Ferguson, jehož vydavatelství Embedded vydává hudbu skupiny.

Velký

Brooklynské hip-hopové duo Junk Science se spojilo se společností Sixpoint Brewery a vytvořilo Gran’Dad's Nerve Tonic. (Serge Cashman)

'V té chvíli se hudební průmysl rozpadal a nikdo neprodával alba,' říká Ferguson. Vedl nyní uzavřenou značku Definitive Jux společnosti El-P, než nakonec přešel na řemeslné pivo a založil Interboro.

'Myslel jsem, že by to byl dobrý způsob, jak umělci zpeněžit své značky, a dobrý způsob, jak se pivovary mohou prosadit v hudebním průmyslu.' Vidím tyto dva trhy jako velmi podobné z hlediska specializovaného marketingu životního stylu, “říká.

Zakladatel společnosti Junk Science a Sixpoint Shane Welch uspořádali schůzku. Dvojice zjistila, že Welch „měl nějaké podzemní rapové věci,“ vzpomíná Baje One. Welch zavibroval albem a přišel s chmelovým a funkovým pivem.

( PLÁN: Objevte turistické cíle piva )

Placení hold ve fermentované formě

Pozitivní kontaktní pivo

Pivo Positive Contact bylo vytvořeno Dogfish Head a sci-fi stylem Deltron 3030 trio.

Od průkopnického piva Junk Science a Sixpoint pivovarníci často vzdali hold svým oblíbeným rapperům ve fermentované formě.

Grimm servíruje medově přichycené včely v The Trappe belgické pivo na počest Nicki Minaj. Twisted Pine použila duchovní papriky k nalití svého piva Ghostface Killah. Stillwater Artisanal vyhrává rapovou hříčku s Hopvine Blingem, pojmenovaným po megahitu Drakea.

Ale nějaká spolupráce jde hlouběji. Například vydání Positive Contact z roku 2012 bylo vytvořeno uživatelem Dogfish Head sládci a trio Deltron 3030 ve stylu sci-fi, jehož debutové album představovalo portréty Damona Albarna, slávy Blur a Gorillaz a Seana Lennona.

„[Zakladatel Dogfish Head] Sam Calagione je fanouškem hudby a věděl, že jsem velkým fanouškem jídla,“ vzpomíná Dan The Automator, producent skupiny. Automator říká, že pivo bylo původně posazeno jako nápoj k párování s jídlem. Deltron navštívil Eataly, upscale vnitřní italský trh v New Yorku, aby otestoval různé přísady s výběrem neutrálních piv.

'Poté, co jsme dostali chuťový směr, Sam přidal několik zvláštních doteků, z nichž jeden byl farro,' říká Automator. Hotové pivo popisuje jako německé pivo s podtextem jablek.

Umělci dávají zpětnou vazbu

Holanďan Slim Thug, jehož debutové album z roku 2005 vyšlo v gramofonové společnosti Pharrell Williams, také tvrdí, že má ovoce. Pivo z ananasu s názvem Bo $$ Beer bylo vytvořeno ve městě 8. pivovar Wonder na konci roku 2016. Dříve 8. Wonder spolupracoval s místními rappery Bun B na jablkovém kolschu a Paulem Wallem na kristalweizen.

Ryan Soroka, spoluzakladatel 8. divu, zdůrazňuje, že každý umělec během procesu vaření piva dává zpětnou vazbu o testovacích dávkách. U vaření Slim Thug měl rapper dokonce na mysli demografické údaje.

'Ostatní umělci dělají vodky a šampaňské, tak jsem chtěl udělat něco jiného,' říká Slim. 'Texas je velký pivní stát.' Chtěl jsem tedy něco pro běžného pracujícího člověka, který nemusí nutně chtít vyskakovat lahve do VIP sekcí. “

Široká přitažlivost hip-hopových řemesel

Tuto myšlenku, že rapperi a sládci spolupracují, aby oslovili každodenního pijáka piva, ztělesňuje série Run The Jewels Panther Like A Panther. Společnost Pipeworks v Chicagu, J. Wakefield v Miami a Interboro v Brooklynu v loňském roce uvedli stouty a nosiče.

'Chtěli jsme vyrobit pivo, o kterém jsme si mysleli, že by bylo přístupné pro neiniciované pivní geeky, ale také natolik zajímavé, že by ho pivní geekové chtěli vyzkoušet,' říká Jesse Ferguson.

Panther Jako Panther hip hopová piva

Panther Jako série Panther

Verze hry Panther Like A Panther od společnosti Pipeworks se vytvořila jako vrátný 7,5% ABV. Kate Brankin z pivovaru říká, že Run The Jewels byly o vytvoření „piva, které můžete opravdu pít“. Takže se společnost Pipeworks pokusila udržet ABV na nízké úrovni a zaměřila se na „něco pečeného, ​​ale na sušší straně a nic neohrabaného,“ říká. Brankin dodává: „Pivo ve věku 30 procent smíchané s čerstvým porterem bylo příjemným místem k vyzvednutí bourbonu, dubu a vanilky ze sudů a získání základního piva z čerstvého čistého sladu.“

El-P říká, že příležitost vydat sérii piv „se cítila dobře a ne jako nějaké sračky na peníze.“

'Je to jako něco, na co můžeme být hrdí a tvořivě si s ním hrát,' říká.

Nyní je k dispozici pivo Six Run The Jewels, včetně legendy Legend Has It, Stay Gold IPA a Down double IPA.

Při poslechu posledního alba skupiny jste si mohli legitimně užít spárovaný let piva a sladit piva s názvy skladeb. Na otázku ohledně potenciálu rozšířit linku piva na plnou úroveň v pivovaru Run The Jewels se El-P jen směje. 'Stalo se bláznivější hovno.'

( ČÍST: Moje 100 mil Denver Beer Hike )

Přechod od hip-hopu k řemeslnému pivu

Meloun, pivo Chiquen a pivo Gritz

Nappy Roots uvádí Watermelon, Chiquen & Gritz jako „Atlantucky“ s přípravou Against the Grain. (Ale Sharpton)

Atlantucky již dosáhl tohoto milníku v Atlantě. Je to podnik domácího pivovaru z Kořeny plenek , oduševnělá hip-hopová skupina, která v roce 2003 zaznamenala nominaci na cenu Grammy v kategorii „Po’ Folks “.

Osivo pivovarských ambicí Nappy Roots začalo na turné. Fish Scales a Skinny DeVille ze skupiny si uvědomili, že zasáhnout místní pivovary byl chytrý způsob, jak šířit informace o nočním koncertu. Scales a DeVille se začali učit vědu o pivovarnictví poté, co byli kolem sládků a fanoušků řemeslného piva.

'Tehdy jsme začali vařit z mého domu, pravděpodobně asi před rokem,' říká Scales.

Debutová spolupráce s Pivovarnictví v pondělí večer do značné míry se jednalo o skupinu „sledovali, jak připravují pivo, a uváděli na něm naše jméno,“ říká Scales. Ale pak se ponořili nejdříve do experimentálních sezení vaření piva.

Překonáním rané první šarže šarže, kde neúspěšná fermentace vedla k „něčemu jako čaj nebo voda na mop“, bylo první pivo Atlantucky IPA na západním pobřeží. Nyní Atlantucky připravuje 15 různých vaření. Honey I Drunk The Beer, americké medové pšeničné vaření, je podpisovým nápojem značky.

„Vstaňte a nechte to fungovat“

Mezi spoluprací umělců a pivovarů a nezávislými podniky jsou položeny kořeny úrodné hip-hopové a řemeslné pivní scény. Scales, odrážející sentiment El-P, říká, že obě kultury jsou zakořeněny v silné nezávislé pracovní morálce. To pomohlo stavět mosty.

'V hip-hopu v 80. letech byla obrovská věc, aby to bylo skutečné a neprodávalo se hlavním [labelům].' Naučili jsme se, jak podnikat jako nezávislí umělci s významnými korporacemi. A řemeslné pivo je nyní uprostřed této fáze, “říká

Po chvíli Scales dodává: „Ale je to všechno o pracovní morálce, člověče. Řemeslné pivo je něco, co musíte každý den vstávat a dělat. Je to nezávislý způsob myšlení, umělecký způsob myšlení, a to je stejné s hip-hopem. Musíme vstát a zajistit, aby to fungovalo. “

Stručná historie hip-hopových řemeslných pivbyl naposledy upraven:4. března 2019podlePhilip Mlynář

Phillip Mlynar tráví dny psaním o hip-hopu, kočkách, jídle a pivu. Jeho úvahy se objevují v prodejnách včetně Vice, Pitchfork, The Village Voice, Bandcamp a Catster. Žije v Queensu v New Yorku, kde jeho místní potápěčský bar zobrazuje některé z jeho ocenění za psaní koček za kohoutky.

Přečtěte si více od tohoto autora

CraftBeer.com se plně věnuje malým a nezávislým americkým pivovarům. Vydává nás Brewers Association, nezisková obchodní skupina zaměřená na propagaci a ochranu malých a nezávislých amerických pivovarů. Příběhy a názory sdílené na CraftBeer.com neznamenají souhlas nebo stanoviska zaujatá sdružením Brewers Association nebo jejími členy.