Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Kategorie

Články

Bohémský plzeň

Český plzeň má mírně sladký a evidentní sladový charakter a opečený, sušenkový, plísňový sladový charakter. Chmelová hořkost je vnímána jako střední s nízkou až středně nízkou úrovní ušlechtilého chmelového aroma a chuti. Tento styl vznikl v roce 1842, kdy „plzeň“ původně znamenal označení v České republice. Klasické příklady tohoto stylu bývaly kondicionovány v dřevěných nádržích a měly méně ostrou chmelovou hořkost i přes podobné rozsahy IBU jako německý styl plzně. Nízkoúrovňový diacetyl je přijatelný. Plzni v českém stylu mají tmavší barvu a vyšší konečnou gravitaci než jejich němečtí kolegové.

Bohémský plzeňbyl naposledy upraven:25. dubna 2019podlecindywebdirector