Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Kategorie

Články

Objevil se ikonický koktejl: letní sezónní pivo Kentucky Old Fashioned Barrel Ale

29.dubna 2015

Objevil se ikonický koktejl: letní sezónní pivo Kentucky Old Fashioned Barrel Ale

[LEXINGTON, Ky.] - Koktejly jsou zpět ve velkém stylu a nyní existuje nový způsob, jak si užít to nejznámější ze všech - staromódní. Omezené letní uvolnění piva z Alltech Lexington Brewing & Distilling Co. . přináší nový směr jižanskému oblíbenci s Kentucky Old Fashioned Barrel Ale. Ideální pro rychle se blížící Derby párty nebo pozdní letní večery na terase, koktejl inspirovaný nápoj vykouzlí pohledy a zvuky barmanů v naškrobených košilích a bílých bundách, ragtime a nezaměnitelné cinkání ledu ve skále.

Kentucky Old Fashioned Barrel Ale je jemně sladké, citrusové pivo vařené s pomerančovou kůrou, poté zralé s třešničkou v čerstvých sudech z bourbonu a hořkých sudech. Debutuje tento týden na místních trzích a brzy se v omezeném množství dostane na další domácí území.



Staromódní koktejl prý pochází z Louisville v Kentucky koncem 19. století v soukromém klubu Pendennis Club na počest plukovníka Jamese E. Peppera. Pepper byl prominentním destilátorem bourbonu v Lexingtonu v Ky., Jehož plnokrevníci závodili v Kentucky Derby.



Ačkoli barmani stále diskutují o nejlepším způsobu výroby a zdobení nápoje, Old Fashioned je koktejl, který se tradičně vyrábí z mletého cukru s hořkými přísadami, přidáním bourbonu a někdy také s mátou nebo zdobením třešní a pomeranče.

'Koktejly jsou právě teď velké,' řekl Ken Lee, sládek společnosti Alltech Lexington Brewing & Distilling Co. 'Koktejlová kultura v posledních letech rozhodně zaznamenala oživení a my jsme chtěli pozdravit koktejl, který je zde v Kentucky milovaný, Staromódní. Výroba piva inspirovaného koktejlem byla pro nás velká zábava a výzva. Pro proces stárnutí jsme dokonce použili hořké i bourbonové sudy. Přišli jsme na to, jaký lepší pivovar na výrobu takového piva, než ten, který také vyrábí vlastní bourbon a je známý svým stárnutím sudu? “



Při 10% objemu alkoholu (ABV) má sezónní vydání Kentucky Old Fashioned Barrel Ale doporučenou maloobchodní cenu 14,99 $ za čtyři balení. Vařit bude také na kohoutku na nadcházející Alltech Craft Brews & Food Fest Sobota 16. května v Heritage Hall v Lexingtonově centru v centru Lexingtonu. Předprodeje jsou v prodeji za 30 $ na Eventbrite.com.

Sezónní program společnosti Alltech Lexington Brewing & Distilling Company, který se specializuje na sudy, umožňuje pivovaru vařit jedinečná piva mimo celoroční nabídku experimentování s novými chutěmi a způsoby stárnutí sudů. Pivovar pravidelně stárne 3 000 až 5 000 barelů najednou a týdně zpracovává až 1 000 barelů.

Postupujte podle pokynů Stránka Kentucky Ale na Facebooku nebo Kentucky Ale Twitter pro informace o dostupnosti Kentucky Old Fashioned Barrel Ale v celé oblasti při odesílání zásilek.



O společnosti Alltech Lexington Brewing & Distilling Company:

Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. je výrobcem oceňovaného piva a lihovin a jednou z mála společných pivovarských a destilačních operací - neboli „brewstilleries“ - na světě. Od svého založení v roce 2000 irským podnikatelem Dr. Pearse Lyonsem, zakladatelem a prezidentem Alltech, jeho Kentucky Bourbon Barrel Ale®se stala vlajkovou lodí pivovaru a těží z blízkosti pivovaru k čerstvým sudům z bourbonu z Kentucky. Dnes je řada pivovarů v Kentucky Ale - Kentucky Ale®, Kentucky Kölsch, Kentucky Bourbon Barrel Ale®, Kentucky Bourbon Barrel Stout®, Kentucky IPA®a jedinečná sezónní série ve věku barelu - sbírala řadu ocenění. V roce 2012 se společnost stala součástí světově proslulé stezky Kentucky Bourbon Trail®s otevřením palírny městské pobočky, která vyrábí městskou pobočku®Bourbon, pobočka města®Rye, rezervace Pearse Lyons®sladová whisky a Bluegrass Sundown®kávový likér naplněný bourbonem. Další informace najdete na kentuckyale.com . Mediální aktiva včetně fotografií ve vysokém rozlišení najdete na alltech.com/press .

Objevil se ikonický koktejl: letní sezónní pivo Kentucky Old Fashioned Barrel Alebyl naposledy upraven:29. dubna 2015podleřemeslné pivo