Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Články

7 z nejlepších mixérů tequily

Tequila , destilovaný z nektaru rostliny modré agáve, je komplexní duch a různé značky mohou být různého stupně pikantní, sladké a rostlinné. Jak tequila stárne, vybírá také tóny koření, vanilky a karamelu. Výsledkem je široká škála mixérů, které mohou doplnit a vylepšit jeho mnohostrannou osobnost.

Při sestavování tohoto seznamu jsme oslovili zaměstnance VinePair, kteří se domnívají, že mixéry se pohybují od tradičních po nekonvenční. Jakékoli stojí za to vyzkoušet příště, když budete mít náladu namíchat si koktejl z tequily - nebo pro ty z vás, kteří dávají přednost vaší tequile podávané v úhledné podobě nebo jako výstřel, můžete tento seznam použít jako možnou inspiraci pro doprovody nebo pronásledovatele , spíše než mixéry.



Slovo o hodnotě: Vzhledem k tomu, že rostlinám agáve trvá roky, než dosáhnou sklizně, mohou být i tequily základní úrovně často dražší než srovnatelné lihoviny a výrazy reposado nebo añejo ještě víc. U hodnotných značek nabízejících nejlepší odměnu za peníze se podívejte náš průvodce nejlepšími dostupnými tequilami . Níže je sedm z nejlepších mixérů tequily.



Limetka

Ať už odšťavněné v Sedmikráska květ nebo snědený po výstřelu, vápno je klasickým společníkem pro tequilu. Lime nabízí záblesk kyselých citrusů, který dokáže vyrovnat i ohnivý vztek nejmladší tequily, a poskytuje přetrvávající sladkost, která odráží jemnější příchutě starších tequil. Dobré añejo nepotřebuje nic jiného než stlačení limetky a velkou kostku ledu, aby se stal dokonalým pomalým sipperem.

Grapefruit

Grapefruit je zase výbornou fólií pro suchou stříbrnou tequilu Bílý darebák . Klasika Paloma koktejl se tradičně vyrábí z grapefruitové sody, ale čerstvě vymačkaný grapefruitový džus a seltzer zajistí stejně osvěžující dlouhý nápoj. (Nezapomeňte zahrnout tu špetku soli - to triky náš mozek do ignorování hořké hořkosti grapefruitu a zesílení jeho sladkosti.)



Sodovka

Kromě všech těchto osvěžujících bublin pomáhá obsah minerálů klubková soda vyvážit přirozenou sladkost tequily a umožňuje zářit jejím rostlinnějším příchutím. Jarritos Mineragua je dobrým vstupním bodem, protože je velmi šumivý, s lehkým náznakem soli malý krtek Znatelně zvyšuje obsah minerálů a vytváří slaně sladkou esenci podobnou solenému okraji Margarity. Vše, co potřebujete, je stříknout vápno pro další kyselost a máte jednoduchý a uspokojivý Highball.

Jalapeño

Trochu jalapeño dodává nepopiratelnou kopu každému nápoji z tequily, ale také nabízí příjemnou rostlinnou chuť a sladkost, která dobře hraje s podobnými tóny v tequile. Pro pikantní tequilový riff na klasiku Staromódní , přidejte několik plátků jalapeño s trochou cukru a limetky, než přidáte odležanou tequilu. Nebo pro projekt snadného domácího baru strmé jedno až dvě rozpůlené nebo nakrájené jalapeños s lahví blanco tequily po dobu 12 hodin a napětí. Váš infuze jalapeõ je připravena přidat pikantní složitost vaší další Margaritě a udrží při pokojové teplotě až 6 měsíců.

Rajčatový džus

Rajčatová šťáva je dokonalým slaným párováním s tequilou. Slaná a bohatá, ulehčí mladému tequilovému skusu, zatímco sladká vůně alkoholu vyvažuje přirozenou kyselost rajčete. Promíchejte a Bloody Maria na příští brunch si vyberete tequilu Arrette Blanco , který má tóny zeleného pepře, bratrance rajče z lilku.



Nebo pro něco mnohem jednoduššího, sledujte výstřel tequily s pronásledovačem rajčatové šťávy. Nemůžeme zaručit, že četné antioxidanty, vitamíny a minerály z rajčatové šťávy odvrátí kocovinu, ale určitě to nemůže ublížit.

Aloe Vera

Není to jen na spáleniny. Aloe vera, jako modrá agáve, je šťavnatá, která se daří v suchých podmínkách a jejíž nektar byl dlouho používán kulinářsky. Balená šťáva z aloe (také označovaná jako „voda z aloe“), která se kdysi vyskytovala pouze v obchodech se specializací nebo zdravou výživou, se ve Spojených státech stala běžnější - se slazenými nebo dokonce ochucenými verzemi dostupnými ve většině supermarketů - a byla by dokonalým mixérem na temperování jako pepřová blanco tequila Tradiční havran , který již vykazuje vlastní poznámky o aloe. Pro extra dávku aloe vmíchejte některé Chareau , oceněný likér z aloe vyrobený v Kalifornii.

Kokosová voda

Získejte maximální tropickou chuť s minimální těžkostí. S jemnou přípitkem kokosové vody se můžete obzvláště dobře spojit Espolòn Resposado Koření na pečení a slané karamelové tóny, zatímco jeho svěží sladkost je dokonalým protějškem pepřové tequily blanco.

Jak uvedl jeden zaměstnanec společnosti VinePair, směs kokosové vody, limetky a stříbrné tequily je jednoduchý nápoj, ale zabalí veškerou chuť koktejlu - „že by vám někdo účtoval 17 $ [za] ve střešním baru.“

Bonus: Fialový krém

Není pravda, že jde o zvlášť běžnou nebo všestrannou přísadu, kdokoli, kdo si kdy koupil celou láhev fialový krém udělat klasiku Letecký koktejl dokáže pochopit touhu něco najít - cokoli! - smíchat s tímto voňavým fialovým likérem. Naštěstí jako tequila Zázračné stříbro nabízí správnou úroveň květinového charakteru, aby se pozoruhodně dobře spojila s crème de violette, zatímco typická vanilka a pečící tóny starší tequily mohou uklidnit jinak lahodnou sladkost likéru. Jen si pamatujte: Trochu jde dlouhá cesta, pokud nechcete, aby váš nápoj chutnal jako pult s parfémy v Bloomingdale's.