Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Nejlepší Místo, Kde Se Dozvědět O Vína, Piva A Lihovin. Užitečné Pokyny Od Odborníků, Infografiky, Mapy A Další Nabídky.

Články

10 receptů bílé sangrie na osvěžující letní sezónu

10 receptů bílé sangrie na osvěžující letní sezónu

Bílá sangria - již nevlastní bratranec klasiky. Ve skutečnosti si troufáme tvrdit, že sangria bude nápojem letní sezóny. Na druhou stranu jsme také prohlásili, že želé letos v létě prošly obrovským návratem a zatím nic.

Ale sangrií jsme si docela jistí. Přiznáváme, že pokud lze ovocný vinný nápoj popsat jako „dominantní“, má tento název červená sangria. Ale bílá sangria si stále více a více všimla, a to z dobrého důvodu: je lehčí, směšně chutná (řekli jsme to) a funguje jako skvělá šablona pro další příchutě. Je těžší vybudovat chuť do červené sangrie, ne že by to nebylo možné, ale variace mají tendenci se přiklánět zimní příchutě , koření a ovoce, které si dokážou projít kulatým ovocem a robustností samotného vína. Bílá sangria je mnohem laskavější plátno.

To předpokládá, že nepoužíváte Chardonnay - a proboha ne. Pokud vaše další přísady sangria nejsou máslové nebo velmi silné (broskve mohou skutečně fungovat dobře), nebo pokud je chardonnay neotevřený. V opačném případě se dostanete ke střetu chutí: bohatší jímka bílého vína proti kyselinám, ovoci a perlivé vodě. Yech.



Toto je poslední vývrtka, kterou kdy koupíte

Neomezujte výběr bílého vína - nalijte si, co se vám líbí, i když nejlepší sázky jsou sušší a / nebo kyselější vína, něco jako Ryzlink rýnský nebo Pinot Grigio bude pracovat. Moscato také zde funguje opravdu pěkně, protože sangria je od přírody sladší. Nezapomeňte zkontrolovat hladinu cukru. Jakmile si vyberete víno, můžete ochutnat různými způsoby: čerstvými bylinkami, ovocem (cokoli v sezóně), posilujícími lihovinami nebo likéry. Opravdu jedinou chybou, kterou můžete s bílou sangriou udělat, je přílišné chugging za horkého slunečného dne. Je to osvěžující věc, ano, ale stále vás omítne.



Granátové jablko a Rosemary White Sangria od společnosti BakeaholicMama

Granátové jablko Rosemary Sangria



Pro nápoj, který nakonec vypadá opravdu sofistikovaně, je tento ve skutečnosti docela jednoduchý. Ano, musíte se dostat do rukou nějakého granátového jablka a poté odstranit „arils“, ale abyste vytvořili skutečnou sangriu, stačí všechno vyhodit do džbánu a nechat to na den.

„Skinny Girl“ Sangria z LindaWagner.net

Skinny Girl Sangria

Každý, kdo sledoval tuto sezónu RHONYC, ví, že se nesmí držet jména „Skinny Girl“, zejména pokud jde o chlast (chudá, sladká Sonja). Ale tento recept dělá poctě odborník na výživu a ve skutečnosti vypadá docela skvěle (i když doporučujeme Stevii vyměnit za trochu agáve, což se může některým zdát trochu hořké). Vinho Verde mu dodává trochu jiskry a čerstvé ovoce (bez ohledu na sezónu) zvyšuje faktor zdraví.



White Sangria Sparkler od DamnDelicious.com

Sangria Prskavka

Zatímco hodně sangrie - bílé a červené - je doplněno sódovou sódou, myslíme si, že nejlepší způsob, jak dostat do vašeho nápoje bubliny, je bublina. Je zřejmé, že tento autor receptů s námi souhlasí: kromě suchého bílého vína a jen trochu čerstvého ovoce používá Prosecco (i když to udělá jakýkoli suchý šumivý nápoj). Elegantní („všechny bubliny“, všechny), ale jednoduché na výrobu, což znamená, že ji vypijete dříve.

Medovice a kiwi bílá Sangria z FloatingKitchen.net

Medovice a kiwi

Na tomto receptu je všechno v pořádku, kromě (podle našeho názoru) používání Chardonnay. Pokud to není neotevřené, je to tak. Ochablost dubového chardonnay pravděpodobně přemůže i jiné drogové uspořádání, které zde má: kiwi a medovice (peněžní meloun) sdílejí tuto jemnou tropickou zelenou věc, která je vypálena tequilou.

Bílá Sangria z Diethood.com

Bílá Sangria

Mějte na paměti, že tím nepodporujeme „dietní“ aspekt. Pokud to autorka receptů zahrne do svého stravovacího režimu, spravedlivě, ale my si dáme naše s několika tacos. Což dává dokonalý smysl, protože se jedná o citrusovou a trojsekundovou sangriu. ½ šálku cukru se zdá trochu nadměrný, když mluvíte o šesti porcích (a „dietě“), takže bychom řekli, že oslaďte podle chuti. Půl šálku může být nakonec tak akorát.

Easy Tropical White Sangria od CocktailDeeva.com

Tropická bílá Sangria

Jak varianty bílé sangrie jdou, tohle je docela rovně. Ale to, co se nám zde líbí, je její použití ovocných džusů - konkrétně džusů z tropických a bílých hroznů - k osladení sangrie a zároveň přidání chuti. Okurka, kterou doporučuje, by přidala příjemnou osvěžující složku.

Oranžové a bazalkové bílé víno Sangria z TastyVino.com

Oranžová a bazalka

Tady je jednoduchý způsob, jak vtisknout vaší bílé sangrii extra chuť - jednoduchý sirup. Autorka zde jde o oranžové proužky (ujistěte se, že je veškerá dřeň pryč) a čerstvou bazalkou, takže její konečný produkt vypadá velmi elegantně a středomořsky. Zdravá dávka Grand Marnier obohacuje základnu, zatímco energický, kyselý Pinot Grigio a klubová soda udržují věci jasné.

Jahodová Jalapeno White Sangria z JoyfulHealthyEats.com

Jahodová Jalapeno bílá Sangria

Klasický recept obohacený o brandy a šťávu z granátového jablka. Ale opravdovou zábavou je pikantní nakopnutí, které získáte z čerstvých jalapenos, které (jemně) zamotáte spolu s partou bobulí. Ryzlingu nebo jinému světlému bílému vínu se zde daří, prostě nic tak sladkého, aby přemohlo koření. „Protože ... teplo!

Šumivá grapefruitová sangria z HowSweetEats.com

Šumivý grapefruit Sangria

Nejste si jisti, proč se více šumivých nápojů nedělá z grapefruitu. Něco o kousnutí a mírné hořkosti grapefruitu se zdá být perfektní volbou pro spritely, jiskřivé bubliny explodující na vašem jazyku. Tento recept také získává body jako jeden z nejjednodušších a nejrychlejších (hotový za hodinu).

Okurkový meloun Sangria z LemonsforLulu.com

Okurkový meloun

Konečně bílá sangria, která využívá výhody okurky! (Měli bychom z toho mít menší psychiku? Ne.) Čerstvá okurka a medovka se spojí v další ultra jednoduché, osvěžující bílé sangrii. Jelikož se jedná o tak jednoduchý recept, pokud se chcete trochu divočit, vyzkoušejte různé bylinkové ozdoby. Mátová vždy funguje, ale stejně dobře by mohla čerstvá bazalka.